¿Por qué podemos seguir comiendo cuando estamos llenos?

Hoy os traigo un post “lifestyle” para que todos aprendáis un nuevo concepto. Estoy segura de que a muchos de vosotros os ha ocurrido la situación de estar comiendo y no poder más pero aún así seguís ingiriendo alimentos.

Esto se llama “saciedad sensoroespecífica” y se trata de que existe una saciedad específica para cada alimento consumido, es decir, podemos estar saciados de verduras y no de chocolate si hemos comido anteriormente verduras.

De esta manera, según una investigación la saciedad sensoroespecífica puede hacernos comer más si variamos el plato, así que cuando creemos estar llenos de un alimento, podemos seguir comiendo si añadimos un ingrediente nuevo.

Por lo que os aconsejo que no incluyáis muchos platos en una sola comida. Estaría bien uno o dos platos en los que incluyáis variedad de ingredientes que os saciarán.

 

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